La qualité de l’herbe est variable en fonction des saisons et de la nature du terrain. Des analyses (d’herbe et de terre) peuvent permettre de connaitre la valeur de ce qui va être apporté au cheval. Un aliment complémentaire pourra être donné pour obtenir le bon équilibre. A certaines périodes de l’année, l’herbe représente uniquement une distraction pour le cheval car sa valeur nutritive est très faible.
